Страна Советов.biz

Каталог советов на все случаи жизни

Содержимое рубрики "Кулинария"

Подрубрики

  • Нет рубрик

Сортировка:


Как приготовить вкусный соус своими руками

06.10.2008  |  Автор: evpo  |  Рубрика: Кулинария  |  Оставить комментарий

Какое основное назначение соуса? Он должен подчеркивать вкус основного блюда и придавать ему неповторимую пикантность.
Соусы готовят на основе мясного и рыбного бульонов, овощного и грибного отваров, молочных продуктов, других соусов, вина, яиц, масла, овощей.
Различают основные соусы и оригинальные (производные от основных). Разнообразить основные соусы можно с помощью всевозможных специй, зелени, орехов, чеснока, соевых продуктов, [...]



Читать далее »

Стоит ли отказываться от хлеба и круп, чтобы похудеть?

13.05.2008  |  Автор: Ksana  |  Рубрика: Кулинария  |  Оставить комментарий

В народе считается, что отказ от хлеба способствует похудению.
Это на самом деле так. Если вы съедаете в день полбуханки, а затем полностью откажетесь от хлеба, этого будет достаточно, чтобы начать худеть.
Но, если вы едите только кусочек или два хлеба в день, то вовсе не обязательно отказываться от хлеба полностью. И уж совсем не следует [...]



Читать далее »